✓ وجبة خفيفة لذيذة بين
المغذيات الصحية مثل البروتين والدهون والفيتامينات والألياف
✓ لا غنى عنه لاتباع نظام غذائي نباتي
معلومات عامة:
يزرع الحمص كمحصول منذ العصور القديمة. بالفعل أوصت هيلدجارد فون بينجن بالحمص كطعام خفيف وممتع وكعلاج للحمى. تركيا كمنطقة رئيسية للنمو هي الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج الحمص. 100 جرام من الحمص المجفف يحتوي على حوالي 15 جرام من الألياف. إنها تملأك ، ولها تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم ، وتحافظ على مستويات الكوليسترول منخفضة وهي جيدة للهضم.
