✓ الأصل من منطقة البحر الأسود التركية
✓ يُعرف أيضًا باسم الملك البيزنطي المكسرات
✓ متعدد الاستخدامات ، للحلويات والمالحة
معلومات عامة:
حصد المزارعون الأتراك حوالي 765 ألف طن من البندق في عام 2020. وبالتالي فإن تركيا هي واحدة من أكبر منتجي البندق في العالم. يعتبر البندق غذاء للدماغ! البندق غني بفيتامينات E و B ، ويعزز صحة الأعصاب والدماغ. كما أنه يحتوي على معادن أساسية مثل النحاس والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والأحماض الدهنية غير المشبعة.
