✓ doğranmış, kurutulmuş, tatlandırılmış
✓ tropikal-egzotik tat
✓ koruyucu olmadan
Genel bilgi:
Papaya aslen Güney Amerika'dan geliyor. Şimdi birçok tropikal ve subtropikal ülkede yetiştirilmektedir. 2019 yılında Hindistan, %44 hasat payı ile üretici ülkelerin başında yer aldı. "Papaya" adı Arawak Kızılderililerinin dilinden gelir ve Christiop Columbus tarafından zaten "meleklerin meyvesi" olarak adlandırılmıştır.
