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Haselnusskerne blanchiert & geröstet 13/15 mm (Türkei)

€18,00
€18,00 / kg

das Original aus der türkischen Schwarzmeerregion
auch bekannt als Byzantinische Königsnüsse
vielseitig verwendbar, für süßes und herzhaftes

 

Allgemeine Informationen:

Türkische Landwirte haben im Jahr 2020 rund 765 000 Tonnen Haselnüsse geerntet. Die Türkei zählt somit weltweit zu den größten Haselnussproduzenten. Die Haselnuss gilt als Brainfood! Reich an Vitamin E und B fördert die Haselnuss die Gesundheit von Nerven und Gehirn. Des Weiteren sind lebenswichtige Mineralstoffe wie Kupfer, Eisen, Magnesium, Phosphor und ungesättigte Fettsäuren enthalten.

Nährwertangabenpro 100g
Brennwert [kJ] / [kcal]2979 kJ / 722 kcal
Fett [g]70,10 g
davon gesättigte Fettsäuren [g]6,20 g

Kohlenhydrate [g] /

davon Zucker [g]

3,10 g

2,61 g

Eiweiß [g]16,50 g
Salz [g]< 0,03 g
Natrium [mg]12 g
Ballaststoffe [g]6,58 g
Transfettsäuren [g]< 0,10 g

 

 

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